Brasil, uno de los mayores productores y exportadores mundiales de alimentos, prevé recoger en 2016 una cosecha de granos un 0,5 % inferior a la de este año, cuando alcanzará su máxima producción histórica, informó hoy el Gobierno.
La producción brasileña de cereales, leguminosas y oleaginosas en 2015 será de 210,3 millones de toneladas, un volumen récord y 8,1 % superior a la de 2014 (194,6 millones de toneladas), hasta ahora la mayor cosecha recogida en Brasil, según la previsión divulgada por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).
Tras lograr una cosecha récord, por primera vez por encima de los 200 millones de toneladas, la producción de granos caerá en 2016 a 209,3 millones de toneladas, según la segunda proyección del Instituto para la cosecha del próximo año.
Esta reducción se debería a la disminución de la producción en las regiones Norte (-7,7 %), Sudeste (-0,3 %), Sur (-0,9%) y Centro-Oeste (-1,9 %).
En función de la producción de grano, esta reducción frente al 2015 será provocada por la disminución en las cosechas de maíz, arroz y algodón, tres de los principales granos cultivados en Brasil.
Mientras que la producción de maíz, en su primera cosecha, se prevé que caiga el año próximo un 2,3 % frente a la de 2015, la de arroz y la de algodón se reducirán un 0,7 % y un 4,9 %, respectivamente.
La producción de arroz se limitará a 12,24 millones de toneladas, la de maíz será de 28,81 millones de toneladas y la de algodón 3,93 millones de toneladas, en 2016.
En contrapartida, la producción de soja, el grano más cultivado en Brasil, aumentará un 4,7 % en 2016, alcanzando las 101,49 toneladas, gracias a un crecimiento del 1,9 % en el área plantada, que llegará a las 32,67 millones de hectáreas.
En cuanto a la producción histórica de este año incidirá principalmente el aumento del 11,7 % en la cosecha de soja, hasta un récord de cerca de 96,92 millones de toneladas, así como aumentos del 7,3 % en la de maíz y del 1,2 % en la de arroz.
En contra, el café, del que Brasil también es el mayor productor y exportador mundial, vio reducida su cosecha este año en un 6,2 % frente a la de 2014, para un total de 2,62 millones de toneladas. EFE
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